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Machiya Italian Gion Tsubakian マチヤイタリアン ギヲン ツバキアン｜町屋イタリアン ぎをん 椿庵
1F 1034 にしかぜダイナー - グランドダイニング
グルメMachiya Italian Gion Tsubakian マチヤイタリアン ギヲン ツバキアン｜町屋イタリアン ぎをん 椿庵
世界からも注目される、豊かな食文化が根付く日本。その食文化の礎とも言えるのが古来から伝わる「おだしのうまみ」です。
そんな日本伝統の「うまみ」は「生パスタ」と出会うことで更なる美味しさに辿り着きました。
［平均予算］
■ランチ/1,177円～
■ディナー/1,285円～
■席数：66席
| 営業時間 | 11:00～21:00［ラストオーダー 20:30］ |
|---|---|
| 電話番号 | 082-208-3309 |
| 公式サイト | https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/ |
ぎをん椿庵、毎年恒例の冷製パスタが2品登場致します！
暑い夏にぴったりの冷たいパスタです。
近日販売開始予定でございます。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
─ Product Name
鴨の2種胡椒ロースト冷製おだし胡麻クリーム
1,390円（税込1,529円）
旨みたっぷりの鴨を、２種の胡椒で香ばしくローストしました。
冷たいおだしとコク深い胡麻クリームが絶妙に絡み合う、涼やかな一皿です。
─ Product Name
焼き明太子と甘えび冷製おだしレモン
1,490円（税込1,639円）
香ばしく焼き上げた明太子と、甘みたっぷりの甘えびを贅沢に。
爽やかな冷製おだしにレモンとみつばを添えて、清涼感を引き立てた一皿です。
湯葉、九条ネギなどの京都食材を使用し、店でお出しを取ったこだわりのパスタ。
京都の町屋を感じさせる店内で、ごゆるりと思う存分ご堪能下さいませ。
湯葉、九条ネギなどの京都食材を使用し、店でお出しを取ったこだわりのパスタ。
京都の町屋を感じさせる店内で、ごゆるりと思う存分ご堪能下さいませ。
パスタご注文の方ドリンクバーサービス
※その他割引・クーポンとの併用不可
店内ご飲食代3％OFF
※会員のみ
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